Boucherie

Bœuf, veau, porc, agneau et volaille.

Retrouvez dans notre magasin un large choix de viande. Que ce soit du bœuf, du porc, de l’agneau ou de la volaille toutes nos viandes proviennent d’élevages locaux. Nous favorisons ainsi le circuit-court d’élevage : locaux-abattage-fabrication/découpe dans notre atelier de préparation-vente dans notre boutique.

Nous souhaitons pouvoir proposer des produits de qualité tout en respectant le bien-être animal. En qualité d’artisan boucher, nous sommes également à votre écoute pour vous proposer des produits fraîchement coupés ou plus élaborés comme des paupiettes, des brochettes, des rôtis et bien d’autres. Venez déguster nos viandes certifiées. Au-delà des produits, il y a une équipe animée par un esprit de tradition et de rigueur qui fait la réputation de notre établissement depuis des années. Riche de l’expérience de ses pairs, fidèle à la tradition bouchère et attentif à vos goûts, Monsieur LAVERGNE Timothé saura vous conseiller au mieux sur la préparation de ses produits ainsi que sur leurs utilisations culinaires.

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Maison Chapoulie Le Bugue en Dordogne

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